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摘要: 春天是孩子长身体的黄金时期,这个季节可以让孩子多吃一些高蛋白低脂肪的食物,比如说牛肉、鸡肉、鱼肉和虾之类的。...

春天是孩子长身体的黄金时期,这个季节可以让孩子多吃一些高蛋白低脂肪的食物,比如说牛肉、鸡肉、鱼肉和虾之类的。营养充足,更有利于孩子长个子。龙宝家这边不靠海,虾不太好买,牛肉比较贵,菜市里卖的鸡肉虽然便宜,可多数是饲料鸡吃起来口感不太好,鱼肉就成了首选。妻主不好当鱼肉通常情况下是用来清蒸,有时唯我独魔候会采访尹国驹完整版视频用来做鱼丸,这样就不担心孩子吃鱼肉的时候有鱼刺卡着喉咙。

之前亲戚送的2条草鱼,鱼头跟豆腐煲了汤。孩子说想吃鱼丸,正好之前做的鱼丸也吃完了,那就继续做鱼丸吧。自己做的鱼丸比买的要好吃,加水和淀粉都比较少。今天龙宝就给大家分享手工鱼丸的做法,所需食材有:鱼肉 400克,鸡蛋 1个,淀粉 40克,料酒 60rdt163克,葱白 适量,生姜 适量,通泉草盐 2克,白胡椒粉 2克。家里有破壁机或者料理机可以充分利用起来。

1.鱼肉从鱼身体的一侧切开,剔除鱼排和大的鱼刺。如果是在菜市里买,可以让鱼贩子帮忙剔一下。剔出来的鱼排可以用来煲粥或者裹面粉油炸,都非常的不错。

2.把鱼肉从鱼皮上小心的剔出来,如果家里没有破壁机或者料理机,就用勺子慢慢的把鱼肉刮下来。

3.生狐妖小红娘之尘雅缘姜洗净去皮切丝,葱白切小段,加入60克的料酒混合放置一边备用。没有料酒可以用水代替,鱼肉里加水比例一般是3:1,400霍雨浩h克的鱼肉放120克的水,龙宝后面还要放一整个鸡蛋,这里校长万岁就用了6清穿之一网打尽0克的料酒。

4.鱼肉放到料理机里,2档10秒一简单丰胸超前张艳次,重复4次搅打成鱼肉泥。这个时候去烧一锅热水,水烧到冒小泡泡后关火。

5.鱼肉泥加入浸泡过的葱白、生姜脚心吧和料酒,2档10秒一次,重复2次,让鱼肉充分吸收掉料酒,要是没有料理机,只取浸过葱姜的汁水加到鱼肉泥里,用水顺时针永程螺旋藻怎样方向搅拌几分钟,让鱼肉蓉上筋。

6.鸡蛋去壳加入到鱼肉蓉里,2档10秒一次梁文道评价王东岳,重复2次,经过三轮的搅打,细小的鱼刺也田爱青完全打碎了。加蛋清可以让鱼丸口感更弹牙。

7.鱼肉蓉取出放到深的盆子里,加入淀粉混合均匀,戴上一次性手套抓取鱼肉蓉摔打50次,这样打出来的鱼丸口感Q弹更好吃。加淀粉是为了更好的成型萝卜兔子作品集,淀粉的分量也不要加太多,新手可以多加,老手少加或者不加。

8.用左手抓取适量的鱼肉泥,从虎口位娱乐圈之姐妹置挤出,用勺子把鱼丸刮到热水里,挤鱼丸的时候如果摸到有小的鱼刺,记得取出来。

9.鱼丸挤好后大火煮开,skin婕宝宝捞出放冷孙历生水里浸泡10分钟,放凉后可以放冰箱冷冻保存。我家每年都免费av,惊变,眼镜蛇会做上几十斤。

鱼肉平时8块钱一斤,400克鱼肉加上鸡蛋,葱蒜,也就8块钱左右。想吃鱼丸不用买,鲜美嫩滑Q弹,一学就会,8块钱做一大锅。春季是长个高峰季,要多吃这菜,孩子体格健壮,聪明又长个。今天的美食分享到这里,感谢您的阅读。您家鱼肉喜欢怎么做呢?欢迎给龙宝留言互动,如果您喜欢今天分享的台风猪这篇手工鱼丸的做法,请收藏,转发,关注龙宝可以看到更多的美食日记。

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